Διακοπές στην ανεξερεύνητη Χίο

Η πρώτη λέξη που σου έρχεται στο μυαλό είναι μαστίχα, έτσι δεν είναι; Το νησί της Χίου είναι ένας παράδεισος στο Βόρειο Αιγαίο που προσφέρει μοναδικές εμπειρίες στους ταξιδιώτες. Ανάμεσα σε αυτά που σε περιμένουν είναι ηφαιστειογενείς παραλίες, μνημεία της UNESCO, παραδοσιακά χωριά, εκλεκτή κουζίνα κι ένας "ρουκετοπόλεμος" στο Βροντάδο το Πάσχα! Αποτελεί επίσης ιδανική βάση για να κάνεις island hopping στις γύρω νησίδες και να επισκεφθείς παραλιακά θέρετρα στην Τουρκία. Το ταξίδι είναι μακρύ, αλλά αν ψάξεις εδώ στη Let's Ferry για ακτοπλοϊκά εισιτήρια για Χίο, θα δεις όλες τις επιλογές για να κλείσεις καμπίνα και να ταξιδέψεις ξεκούραστα.

Ανεμόμυλοι Χίου

Η μαστίχα

Ένα μοναδικό προϊόν σε όλο τον κόσμο, που κανείς δεν έχει καταφέρει να αντιγράψει, είναι η μαστίχα. Προέρχεται από τα μαστιχόδεντρα που υπάρχουν στη Χίο και την επεξεργασία της ρητίνης που παράγεται από αυτά τα δέντρα. Από το 2014, η καλλιέργεια της μαστίχας βρίσκεται στον κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO. Αν σε ενδιαφέρει να μάθεις περισσότερα για τη μαστίχα, μπορείς να αφιερώσεις μερικές ώρες να τη γνωρίσεις καλύτερα. Αξίζει να επισκεφθείς το Μουσείο Μαστίχας Χίου που βρίσκεται στο Πυργί, για να μάθεις περισσότερα για την καλλιέργεια και την ιστορία της μαστίχας. Φεύγοντας από το νησί, η βαλίτσα σου θα γεμίσει με προϊόντα από μαστίχα όπως τσίχλες, κεριά, καλλυντικά και λικέρ.

Μαστιχόδεντρο στη Χίο

Τα Μαστιχοχώρια

Επίσκεψη στο νησί χωρίς να δεις τα χωριά της Χίου, είναι μισή. Οργάνωσε τις μέρες σου και βρες χρόνο για να διαπιστώσεις για ποιο λόγο η Χίος έχει μερικά από τα ωραιότερα χωριά στην Ελλάδα. Διάσημα είναι τα Μαστιχοχώρια στο νότιο μέρος του νησιού. 24 χωριά που δημιουργήθηκαν τον Μεσαίωνα από τους Γενοβέζους και στα οποία ευδοκιμεί το δέντρο της μαστίχας, ο μαστιχοφόρος σχίνος. Ανάμεσα στα πιο καλοδιατηρημένα είναι τα Μεστά, η Βέσσα και το Βουνό. Στο χωριό Ολύμποι βρίσκεται και το Σπήλαιο των Ολύμπων, που είναι επισκέψιμο και ένα από τα πιο ενδιαφέροντα της Ελλάδας. Ξεχωρίζει επίσης το Πυργί που φιλοξενεί και το Μουσείο Μαστίχας, για την ξεχωριστή αρχιτεκτονική του με τα στενά δρομάκια και τα «ξυστά». Οι προσόψεις των σπιτιών έχουν άσπρα και μαύρα γεωμετρικά σχέδια και είναι χαραγμένες και ξυσμένες σε λευκό γύψο. Ολόκληρο το χωριό έχει ανακηρυχθεί διατηρητέο μνημείο.

Αξίζει να επισκεφθείς το Μουσείο Μαστίχας στο Πυργί

Οι παραλίες στη Χίο

Αν νομίζεις πως υστερεί σε παραλίες, ξανασκέψου το. Η Χίος, το πέμπτο μεγαλύτερο νησί στην Ελλάδα, έχει παραλίες ανέγγιχτες από τον τουρισμό, αλλά και πολύβουες για κοκτέιλ, χαλάρωση και βουτιές σε Instagramικά νερά. Από τις πιο glamour παραλίες στις οποίες θα βρεις beach bars, ξαπλώστρες, ταβέρνες είναι η Αγία Φωτιά, ο Γιόσωνας, οι Γλάροι, ο Μάναγρος και ο Όρμος του Λω. Οι λιγότερο γνωστές είναι η Αγία Δύναμη, η Αυλωνιά, η Ελίντα, η Μακριά Άμμος και το Τραχήλι. Ξεχωριστή και άγρια ομορφιά θα βρεις στα Μαύρα Βόλια, την παραλία με τα μαύρα βότσαλα τα οποία προήλθαν από την ηφαιστειακή δραστηριότητα του ηφαιστείου των Ψαρών. Αν το βασικό κριτήριο για να επιλέξεις τον προορισμό για τις καλοκαιρινές διακοπές σου είναι οι παραλίες, τότε η Χίος είναι το κατάλληλο νησί για σένα.

Η παραλία Αγία Δύναμη στη Χίο

Κοντινές εκδρομές από τη Χίο

Αφού θα πας που θα πας στη Χίο και θα κάνεις ένα μεγάλο ταξίδι, γιατί να μη δεις και τα γύρω νησάκια; Κάθε ένα αποτελεί και έναν ψαγμένο ταξιδιωτικό προορισμό με ιστορία, αίγλη και φιλόξενους κατοίκους. Στα Ψαρά θα νιώσεις την ανατριχίλα από την αυτοθυσία των κατοίκων το 1824. Στον Άη Στράτη οι φιλόξενοι κάτοικοι θα σου πουν πολλές ιστορίες από τις μαρτυρικές στιγμές του τόπου. Στις Οινούσσες θα χορτάσεις βουτιές σε παραλίες που θα είναι εντελώς δικές σου. Αν θέλεις να αλλάξεις χώρα και να επισκεφθείς τα τουρκικά παράλια, το Τσεσμέ και η Σμύρνη είναι μια καλή ιδέα. Η πρόσβαση είναι εύκολη και οικονομική και θα συνδυάσεις την ανατολίτικη κουλτούρα των αγορών και την αξεπέραστη κουζίνα, με τις αναμνήσεις από τις ελληνικές γειτονιές.

Η παραλία Βρουλίδια στη Χίο

Αξιοθέατα και μνημεία UNESCO στη Χώρα

Η πόλη της Χίου (που είναι και το κεντρικό λιμάνι του νησιού) διαθέτει πολλά καταλύματα, τοπική συγκοινωνία, ταξί, υπηρεσίες, ενοικιάσεις αυτοκινήτων κλπ. Χτίστηκε πριν 3000 χρόνια και οι επιρροές από την τούρκικη κατοχή στην όψη της πόλης είναι αρκετές. Μερικά από τα αξιοθέατα που μπορείς να δεις είναι το Μεσαιωνικό Κάστρο της Χίου που χτίστηκε από τους Ενετούς, ενώ 10 χιλιόμετρα μακριά από το λιμάνι βρίσκεται η Νέα Μονή, ένα μεσαιωνικό μοναστηριακό συγκρότημα που έχει ανακηρυχθεί Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO.

Το Μεσαιωνικό Κάστρο της Χίου

Ένας γαστρονομικός παράδεισος

Ένα από τα πιο γκουρμέ ελληνικά τυριά είναι το λευκό, μαλακό τυρί που παράγεται στη Χίο. Θα το βρεις σε διάφορες συνταγές στις ταβέρνες του νησιού. Παράλληλα το μανταρίνι Χίου είναι αναγνωρισμένο ως προϊόν Προστατευμένης Γεωγραφικής Ένδειξης και μαζί με τα υπόλοιπα εσπεριδοειδή όπως τα πορτοκάλια και τα κίτρα, είναι από τα πιο μυρωδάτα της Ελλάδας. Το ούζο Χίου έχει βασική ύλη τη μαστίχα και συνοδεύει πολλούς ψαρομεζέδες, αλλά αποτελεί και συστατικό για κοκτέιλ. Αντίστοιχο προϊόν με το τσίπουρο που έχουν πολλές περιοχές είναι και η Σούμα Χίου, με πρώτη ύλη το σύκο.

Η παραλία Μαύρα Βόλια, με τα ηφαιστειογενή μαύρα βότσαλα στη Χίο

"Εκρηκτικό" Πάσχα στη "Μυροβόλο" Χίο

Στη Χίο, το Πάσχα έχει το δικό του χρώμα και άρωμα, τα δικά του έθιμα, που θα σου κλέψουν την καρδιά. Οι εκκλησίες και τα βυζαντινά μοναστήρια για τα οποία φημίζεται το νησί, έχουν την τιμητική τους, καθώς εισάγουν τον επισκέπτη σε μια ιδιαίτερη, εορταστική, κατανυκτική ατμόσφαιρα. Η Άνοιξη σιγοντάρει με αρωματικές, ζεστές, βραδιές γεμάτες ειδυλλιακές εικόνες και φαντασμαγορικές στιγμές. Στα διάσημα Μαστιχοχώρια, στα Μεστά και στο Πυργί, το έθιμο του Φανού αναβιώνει μέσα από φλεγόμενους σωρούς από κλαδιά, κατά το βράδυ της Ανάστασης, ενώ ο διάσημος "ρουκετοπόλεμος" στο Βροντάδο, με τις ρουκέτες και τα πυροτεχνήματα (που ετοιμάζονται αρκετό καιρό πριν), απεικονίζουν το μεγαλείο της Ανάστασης στον όμορφο νησιώτικο ουρανό. Οι επιτάφιοι στολίζονται τη Μεγάλη Παρασκευή μέσα στο πνεύμα των ημερών, με μεγαλοπρέπεια και ευλάβεια και συναντιούνται στην κεντρική πλατεία της Χώρας, ενώ νέες και παλιότερες νοικοκυρές ετοιμάζουν παραδοσιακά καλούδια όπως εφτάζυμα ψωμιά, αφράτα τσουρέκια και κουλούρια, αλλά και την αυθεντική τοπική "κούτσα", μια κούκλα από την ίδια ζύμη με ένα κόκκινο αυγό στο μέτωπο. Η Χίος με τις αμέτρητες ομορφιές και την διαχρονική της κουλτούρα, είναι αναμφισβήτητα ένας από τους πιο hot Πασχαλινούς προορισμούς που θα σου μείνει αξέχαστος.

Το έθιμο του Ρουκετοπόλεμου μετά την Ανάσταση στο Βροντάδο

Πώς θα πάω στη Χίο

Η Χίος συνδέεται με τον Πειραιά, την Ικαρία, τη Σάμο, τη Θεσσαλονίκη, την Καβάλα, τη Λέρο, τη Λήμνο, τη Μύκονο, τις Οινούσσες, την Πάτμο, τη Σύρο, το Τσεσμέ, τους Φούρνους και τα Ψαρά. Δες δρομολόγια, τιμές και κλείσε φθηνά ακτοπλοϊκά με λίγα μόνο κλικ εδώ, στη Let's Ferry. Άλλοι τη λένε «Μυροβόλο», άλλοι πατρίδα του Ομήρου, όλοι όμως παραδέχονται πως η Χίος είναι ένας προορισμός - έκπληξη. Ανέγγιχτες παραλίες, μουσεία και νόστιμα φαγητά αρωματισμένα με μαστίχα, υπόσχονται αξέχαστες διακοπές στη Χίο!